100 g vit choklad
100 g mörk choklad
½ påse polkagrisar
Bra att ha: Hammare
Gör så här:
Smält den mörka chokladen över vatten bad eller i micron på svag effekt. Ta fram en bakplåtspappersklädd form ca 15*20 cm. Häll chokladen i formen och ställ svalt medan du smälter den vita chokladen. Under tiden hamrar du polkagrisarna till godisströssel. Tips: låt dem ligga kvar i påsen när du hamrar så stänker det inte så mycket. Häll på det andra lagret av chokladen och strö över polkagrisströsslet och ställ svalt att stelna. Skär i lagom stora bitar. Förvara svalt. Ta fram i rumstemperatur en stund innan de ska serveras.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar